Produkty dla szampan belaire (14)

Jasna, świetlista barwa z zielonymi refleksami. Nutki dojrzałych owoców o białym miąższu (brzoskwinia, gruszka) i łąkowych kwiatów. Świeża i mineralna, doskonale zbalansowana struktura oferuje wykończenie pełne finezji.

Ratafia Szampanowa

Przezroczysta żółta sukienka z złotymi refleksami. Delikatna, bezpośrednia, z owocowymi nutami (żółta cytryna, marakuja) i mineralnymi akcentami. Hojna, podniebienie jest czyste, precyzyjne z nutami cytrusów i białych owoców. Słona, orzeźwiająca końcówka.

Autentyczne szampan par excellence, cuvée Fût de Chêne wyróżnia się swoją mocą, elegancją i świeżością. Jego dojrzewanie w dużych dębowych beczkach od zbiorów do butelkowania sprawia, że jest to szampan, który nie pozostaje niezauważony.

Kryształowy kolor. Aromaty cytrusów, białych owoców (gruszka) i owoców pestkowych (brzoskwinia winna), białych kwiatów (głóg). Kwiatowy i owocowy, podniebienie jest okrągłe i soczyste z żywym finiszem.

Irrésistibles céréales to autentyczny smak lokalnych zbóż. Zebraliśmy, sfermentowaliśmy i destylowaliśmy owoce pracy rolników, którzy uprawiali i siali wyselekcjonowane odmiany w Bretanii. Irrésistibles céréales to współpraca ziemi w tym przedsięwzięciu.

Metoda tradycyjna Beaujolais: Maceracja półwęglowa. Wino leżakuje w zbiorniku ze stali nierdzewnej, aby zachować całą chrupkość owoców typowych dla Beaujolais. NOTATKI DEGUSTACYJNE Intensywna, głęboka rubinowa barwa z błyszczącymi refleksami. Ekspresyjny nos oferuje aromaty przyprawowe, prażone i waniliowe, a także owocowe nuty jeżyny i wiśni. Atak w ustach jest pełen harmonii, okrągły i apetyczny. Podniebienie odkrywa smaki prażone i waniliowe, połączone z małymi czarnymi owocami. POŁĄCZENIA POTRAW I WINA Serwować w temperaturze około 15°C z pieczonym królikiem, grillowanym antrykotem lub czerniną z smażonymi jabłkami. Doskonale komponuje się również z serami takimi jak Délice de Bourgogne lub Tomme de Montagne. Region: Beaujolais Szczep: Gamay Noir Winnica: gleby granitowe – klimat kontynentalny

Jasna, blada barwa z zielonymi refleksami. Nutki kandyzowanych owoców i miodowych niuansów. Tonizujący, napędzany cytrusami, podniebienie jest eleganckie, z jedwabistym finiszem.

Winogrona zbierane są ręcznie. Do tej Cuvée używamy tylko pierwszych tłoczeń tylko pierwszych tłoczeń naszych najlepszych roczników. Wino dojrzewa w kadziach tylko podczas pierwszej fermentacji alkoholowej. przez około 3 miesiące, a następnie butelkowane z naszą drugą fermentacją drugą fermentacją, aby stworzyć delikatne bąbelki. Wino jest następnie starzone na listwach przez minimum 1 rok dla optymalnej jakości. Dopasowanie jedzenia i wina : Blanc de Blancs to idealne uzupełnienie aperitifów lub po prostu grillowanej ryby. po prostu grillowanej ryby lub pieczonej cielęciny z oliwkami. Aromaty i smaki : Ten Crémant de Bourgogne ma jasny złoty kolor z drobnymi bąbelkami. z nutami cytrusowymi. Dominują cytryna i limonka, które wnoszą piękną świeżość na podniebienie. świeżość na podniebieniu. Mineralność zapewniona przez odmiany winogron sadzone w glebie gliniasto-wapiennej, daje temu winu solidną złożoność, która przypadnie do gustu tym, którzy lubią odkrywać nowe rzeczy.

Błyszczący kolor, jasne złoto. Aromaty ciastek, dojrzałych owoców pestkowych z nutami białych kwiatów i słodkich migdałów. Czyste, głębokie, podniebienie jest mineralne o niezwykłej długości.

Jasnozłoty kolor z zielono-srebrnymi refleksami. Kwiatowe nuty (akacja, konwalia) i owocowe nuty (gruszka, biała brzoskwinia, świeże winogrona). Świeże, bogate, podniebienie jest mineralne z bardzo pięknym finiszem.

Żywy i tonizujący smak, delikatne musowanie. Domena: CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE Nazwa: CHAMPAGNE Region: CHAMPAGNE Kolor: Biały Winogrona: 17% Meunier, 34% Pinot Noir, 49% Chardonnay Metoda uprawy: Ekologiczna konwersja Objętość: 75cl Waga: 1 kg

ORIGINE Wino musujące crémant różowe Bordeaux Wille d’Hiver w Arcachon przywołują chwalebną przeszłość tego znakomitego miejsca wypoczynkowego w Girondzie. Zbudowane w latach 60. XIX wieku, te wysokie i masywne domy, inspirowane różnorodnymi stylami, ukształtowały miasto. Często otoczone zielenią między sosnami a wydmami, te malownicze rezydencje miały być zarówno tradycyjne, jak i zdecydowanie nowatorskie. Ten duch odnajduje się dzisiaj w tym winie. WINIFIKACJA Zbiór ręczny w optymalnej dojrzałości Winifikacja zgodnie z metodami specyficznymi dla apelacji: Tłoczenie, pierwsza fermentacja, przejęcie musowania i druga fermentacja w butelce Dojrzewanie na leżakach przez minimum 12 miesięcy SZCZEPY Merlot Cabernet Franc DEGUSTACJA Villa Bordeaux Rosé prezentuje błyszczącą różową barwę z delikatnymi rubinowymi refleksami. Nos oferuje eleganckie nuty czarnej porzeczki i owoców w syropie.

Szampan Claude PERRARD Brut Rosé powstał z połączenia Pinot Noir i Coteaux Champenois. Te cuvées zostały starannie wybrane i połączone, aby stworzyć interesującą równowagę. Nie pozostaniesz obojętny na jego elegancję i świeżość. Będziesz mógł podziwiać jego piękną, łososiową barwę. Szampan Claude PERRARD Brut Rosé uwalnia aromaty migdałów, cukierków makowych, z nutami owoców czerwonych. Gładkie i hojne usta przynoszą okrągłość bez nadmiernej winności, zachowując jednocześnie pewną świeżość na finiszu. Nasza cuvée doskonale skomponuje się z białymi mięsami oraz Twoimi grillami. Może również harmonijnie uzupełnić łososia z migdałami lub sola w sosie armoricaine. Ser kozi będzie również wiernym towarzyszem. Na koniec, szampan Claude PERRARD Brut Rosé wzbogaci Twoje desery na bazie owoców czerwonych.